Плазма содержит огромное количество химических веществ, необходимых для жизни организма: белки, углеводы, жиры, минеральные соли, ферменты, гормоны, витамины и др. В капиллярах все эти вещества переходят в ткани, а в плазму поступают образующиеся в процессе обмена веществ продукты, подлежащие удалению из организма. К ним относятся аммиак, мочевина, мочевая кислота, остаточный азот и др. Важной составной частью плазмы являются белки, которые разделяются на две основные группы: альбумины и глобулины. Альбумин можно сравнить с губкой в циркулирующей крови, которая удерживает воду в кровеносном потоке, не позволяя крови превратиться в желе. Уменьшение альбумина в крови приводит к тому, что часть воды из сосудов переходит в ткани, вызывая отеки. Глобулины выступают в роли антител при попадании инфекции. Иногда, когда есть опасность попадания инфекции, врачи искусственно вводят глобулин в кровь.
Эритроциты (красные кровяные клетки) — безъядерные клетки крови животных и человека. Переносят кислород из легких к тканям и углекислый газ от тканей к органам дыхания. В эритроцитах содержится гемоглобин, который легко соединяется с кислородом. В капиллярах гемоглобин отдает кислород тканям и присоединяет к себе углекислый газ. Из легких углекислота выделяется при дыхании в атмосферный воздух. Эритроциты — клетки, живущие недолго, через 3-4 месяца они разрушаются в кровяном русле, распадаясь на белковую часть — глобин и красящее вещество — гем. От молекулы гема отсоединяется желчный пигмент — билирубин, который выводится из организма. Остатки эритроцита с током крови переносятся в костный мозг и используются для образования новых эритроцитов. Эритроциты образуются в костном мозгу.
Лейкоциты (белые кровяные клетки) защищают организм от различных чужеродных частиц и болезнетворных микробов. Лейкоциты чувствительны к веществам, выделяемым бактериями. Они активно устремляются к микроорганизмам, могут выходить из кровяных сосудов в ткани и поглощать микробы, препятствуя дальнейшему распространению инфекции. В очагах повреждения погибшие лейкоциты скапливаются в виде гноя. Лейкоциты относятся к иммунной защите организма, они вырабатывают антитела, направленные на борьбу с чужеродными для организма веществами — аллергенами, вирусами, ядами, грибками, микроорганизмами. Все эти чужеродные вещества называются антигенами.
При попадании в организм антигена кровь вырабатывает именно для этого антигена антитела, уничтожая его. После перенесенного заболевания такие антитела остаются на длительный срок, иногда на всю жизнь. Этим объясняется невосприимчивость человека к некоторым заболеваниям, которыми он уже болел. В борьбе антитела с антигеном освобождается химическое вещество — гистамин, которое, расширяя кровеносные сосуды, вызывает различные аллергические реакции (насморк, слезоточение, резкое падение давления и др.). На этот случай кровь выделяет другие клетки — эозинофилы, которые убирают гистамин из организма.
Читателю должно быть понятно, что у людей, подверженных аллергическим реакциям, кровь недостаточно выделяет эозинофилов. Лейкоциты образуются в костном мозге, и средняя продолжительность их жизни 12 часов, а если они вовлечены в борьбу с бактериями, то 2-3 часа. 25% белых кровяных телец составляют лимфоциты, которые вырабатываются в лимфатических узлах.
Лимфоциты играют жизненно важную роль в организме, обеспечивая ему естественный иммунитет к заболеваниям. Они вырабатывают антитоксины, которые выступают как противодействие разрушительному действию сильных токсинов, или химических веществ, выделяемых бактериями. Лимфоциты вырабатывают также антитела, которые не позволяют клеткам организма погибнуть от натиска бактерий.
Тромбоциты. Основная функция этих клеток — создание сгустков крови, необходимых для остановки кровотечения. Когда при травмах повреждается сосудистая стенка, тромбоциты моментально начинают разрушаться, образуя сгусток белка, называемый фибрином, который закупоривает сосуд. Свертываемость крови повышается под влиянием импульсов центральной нервной системы. Когда человек волнуется, в кровь поступает больше адреналина, который непосредственно ускоряет свертываемость крови.
