Вечером: то же, что во второй день, но можно (в граммах) и морковь — 100, картофель — 80, капусту — 60, брюкву — 100, лук — 10, всего 350 граммов.

Примечание 1. Орехи и овощи по желанию могут быть заменены творогом — до 100 граммов.

2. Творог может быть использован как дополнительная вечерняя еда (вода и фрукты — как обычно). На этом можно закончить трехдневный выход из голодания. Кто считает нужным, может продолжить выход из него до пяти дней.

3. Четвертый и пятый дни могут проходить по подобной схеме питания, но порцию орехов и масла следует увеличивать постепенно до нормы, не превышающей 10 граммов в день орехов и 90 граммов масла.

Таким образом, дневной рацион используемых продуктов на этапе восстановления максимально должен составлять (по Ю. С. Николаеву) (см. нижеприведенную табл.).

Объем пищи и число приемов ее должны быть подобраны каждым индивидуально, исходя из условий жизни, условий работы желудочно-кишечного тракта, типа телосложения, веса человека.

Продукты Вес в граммах Мед фруктовый 100 Фруктовый сок 200 (400) Яблоки и другие фрукты 300 (500) Орехи 90 (ПО) Тертая морковь 200 (400) Винегрет 250—300 (400) Подсолнечное масло 150 Тушеные овощи 250—300 (350) Сливочное масло 45 Каши 300 (600) Хлеб «Здоровье» 150 (200) Простокваша 750—800 (1000) Творог 30 (100) Сметана 30 (50) В случае легкой прибавки в весе следует сократить жиры, сладкое, хлеб. В противном случае, наоборот, эти продукты употреблять близко к нормам.

Если все же Вы боитесь голода или не можете его применить по каким-то причинам, то запомните: детям и пожилым людям можно, в конце концов, и не голодать. На многих из них великолепно действуют легкие диеты — пропуск ужина от одного до трех вечеров подряд и плюс обильное питье во время диеты. Очень хорош двенадцатичасовой голод. Полезна диета из каш, скажем, недельное питание только кашами. Весьма эффективно питание гречневой кашей и компотами из сухофруктов в течение одного—трех дней.

Так же могут поступать те, кто не переносят голода принципиально или физиологически.

Слушатели школы «Единство» еженедельно голодают с пятницы на субботу. Мы приглашаем Вас присоединиться к нам. Те, кто сделает это, запишите в своей тетради: с пятницы на субботу у меня голод. Пусть эта надпись стимулирует и мобилизует Вас и напоминает, что у Вас раз в неделю голодание или строгая диета.

По мнению нашей медицины, существуют следующие противопоказания к полному голоданию:

1) запущенные формы туберкулеза с обездвиженностью больного;

2) период кормления грудью;

3) вторая половина беременности;

4) Базедова болезнь (зоб);

5) Эдиссонова болезнь (заболевание надпочечников) и вообще все эндокринные заболевания;

6) сахарный диабет в тяжелой форме;

7) далеко зашедшие формы злокачественных новообразований (онкозаболеваний) с обездвиженностью больного;

8) острые формы заболеваний, требующие хирургического вмешательства;

9) запущенные формы злокачественных заболеваний крови с обездвиженностью больного;

10) цирроз печени и почек;

11) органические заболевания центральной нервной системы;

12) сильные воспалительные процессы внутренних органов (абсцессы, гангрены и т. д.);

13) состояние истощения (особенно у пожилых людей);

14) слабоумие и другие психические заболевания у больных, с которыми не разрешен контакт;

15) престарелый возраст (сугубо индивидуальный подход), когда в организме нарушены регуляторные механизмы (при артритах, полиартритах, кстати, это может быть и в молодом возрасте). Но тут часты исключения. Я знаю массу престарелых людей, прекрасно подолгу голодающих. Если человек обездвижен, целесообразно положить его в клинику, где практикуют лечебное голодание, попробовать лечение голодом под наблюдением специалистов.

16) расстройство сна, изменения в электрокардиограмме, учащение пульса до 100 ударов в минуту.

Мною перечислено то, что требует медицинская школа голодания. Однако в своей практике я встречал людей, вылечивших голодом большую половину перечисленных противопоказаний. Так что примите к сведению и эту информацию.

Особенно это касается онкологических заболеваний. Очень многие избавились от онкологии серьезным голоданием. Я знал хирурга-онколога, у которого вдруг нашли новообразование. Однако он не лег на операционный стол, а начал серьезную практику голодания. Сам