Продукты ядерного деления, в том числе и цезий-137, от места образования распространяются в виде радиоактивного облака, состоя­щего из летучих веществ и частиц разного размера (от нескольких микрон до видимых глазом), выпадающих вместе с осадками (дождь, снег, сухие осадки) в течение многих лет после ядерного взрыва и загрязняющих воздух, почву и растительность.

Один из основных источников попадания цезия-137 в растения -почва. Она задерживает радионуклиды двумя способами. Во-первых, нерастворяющиеся в дождевой воде радиоактивные вещества задер­живаются механически в дерновом и самом верхнем слое почвы. Во-вторых, растворенные в воде радионуклиды сорбируются в верх­нем слое почвы по законам динамики сорбции. Верхний слой почвы (0-5 см) обладает очень большой сорбционной способностью, так как он обогащен гумусовыми веществами, имеющими высокую ионооб­менную емкость поглощения и высокую способность комплексообра-зующего связывания радионуклидов в катионной и анионной формах. Цезий в сравнении со стронцием прочно фиксируется в почве, и лишь 1 % его может перейти в водную вытяжку. Поэтому выносится цезия из нее растениями во много раз меньше, чем стронция. Степень загряз­ненности почвы зависит не только от количества годовых атмосфер­ных осадков, но и от локальных условий - типа почв” вида и густоты растительности и агротехнической обработки почвы.

Поступление цезия-137 в растения происходит в основном двумя путями: первый - оседание из атмосферы на поверхность листьев, стеблей и репродуктивных органов; второй - через корневую систему вовлечением из почвенного раствора. В первые годы после радиоак­тивного загрязнения поступление происходит в основном через наземные части растений, а в последующем преобладает "корневое" поступление радионуклида. Обладая большой "подвижностью", цезий-137 по сравнению со стронцием-90 более или менее равномерно распределяется по всему растению. Переработка и подготовка кормов к скармливанию могут значительно изменить в них концентрацию радионуклидов.

В естественных условиях цезий-137, как и другие радионуклиды, в организм животных, в том числе птиц, поступает через желудочно-ки-шечный тракт, органы дыхания, поврежденные и неповрежденные кожные покровы. Оральный путь - основной. Поступление радионук­лида через органы дыхания имеет намного меньшее значение, посколь­ку не все радиоактивные частицы задерживаются в дыхательных путях, часть их удаляется при выдохе, часть - со слизью при кашле, которая животным заглатывается.

Усвоение цезия-137 осуществляется в основном в тонком кишеч­нике. Степень всасывания его в желудочно-кишечном тракте достига­ет 100 %, так как он образует хорошо растворимые соединения. У моло­дых животных цезий усваивается больше, чем у старых. У животных с однокамерным желудком он всасывается быстрее, чем у животных с многокамерным желудком. Это, очевидно, обусловлено более быстрой эвакуацией химуса из однокамерного желудка в кишечник. Отмечена исключительно высокая скорость обмена радиоизотопа в звене кровь - органы - ткани. У животных с многокамерным желудком после разового орального поступления максимальная концентрация радионуклида в крови отмечалась через 12 ч и сохранялась на этом уровне в течение следующих 12 ч. У животных с однокамерным же­лудком максимум концентрации его в крови наступает быстрее. Быстрое снижение концентрации в крови объясняется тем, что, с одной стороны, происходит интенсивное включение в органы и ткани, а с другой - выведение через экскреторные органы или молочную железу.

Характер метаболизма цезия-137 своеобразен, сходен с обменом калия и определяется физико-химическими свойствами. Накаплива­ется цезий-137 в основном в мышцах и паренхиматозных органах, меньше - в крови, жировой ткани и коже. В условиях длительного непрерывного поступления с кормами и водой накопление его в ор­ганизме происходит постепенно, а затем наступает состояние оавно-27