185 С ним сочетай ты гусиное сало и теплым больному В ухо залей,— превосходно поможет такое лекарство. Так при одышке отвар помогает его и от кашля, Голос охрипший очистит чеснок и сырой, и вареный, Лучше, однако, варены», коль часто его поедают;

190 Сваренный в виде кашицы, он муки позывов смягчает. Если чеснок разотрешь со свиным в сочетании салом, Часто его налагая, уймешь непомерные вздутья. Тот от неведомых йод не получит вреда никакого. Мест перемена различных отнюдь для того не опасна,

195 Кто принимает чеснок поутру на тощий желудок…

Многие из растений прочно занимают почетное место в на­учной медицине как единственное в своем роде лекарственное средство. Однако целебные свой­ства многих растений еще мало исследованы или вовсе неизвестны человеку. В растениях а процессе их жизнедеятельности образуются разнообразные вещества, многие из ко­торых оказывают выраженное действие на организм человека и животных. Растения служат ис­точником для получения алкалои­дов, сердечных гликозидов и мно­гих других ценных лекарственных веществ. В растениях содержатся многие витамины, необходимые для человека.

Следует иметь в виду, что в ра­стениях витамины и другие био­логически активные вещества на­ходятся в определенных соотно­шениях, которые создались в про­цессе эволюции при взаимодействии организма с окружающей средой. По-видимому, в этом и заключается преимущество расти­тельных препаратов по сравнению с лекарственными веществами, по­лученными путем синтеза или вы­деленными в изолированном виде и применяемыми в отдельности от сопутствующих им других ве­ществ данного растения.

В настоящее время установле­но, что в организме человека и животных витамины находятся в сбалансированном соотношении, поэтому, оказывая взаимное вли­яние, способствуют проявлению характерных свойств каждого из этих компонентов. Таким образом, целесообразным является ком­плексное применение витаминов, взятых в физиологических соотно­шениях, в каких они находятся а растительных организмах.

В' отношении ряда лекарственных средств имеются сведения, указывающие па своеобразное дей­ствие комплекса веществ, содер­жащихся в растениях по сравне­нию с влиянием на организм чис­тых препаратов. Так, галеновые препараты, полученные из красав­ки, содержат весь комплекс дей­ствующих веществ растения, ока­зывают выраженное лечебное дей­ствие при паркинсоновой болезни 8 при функциональных расстрой­ствах вегетативной нервной систе­мы, в то время как главный ал­калоид красавки —атропин, при­меняемый в отдельности, таким свойством не обладает.

В области изучения целебных свойств лекарственных растений достигнуты большие успехи. В нашей стране имеются крупные научно-исследовательские инсти­туты лекарственных и ароматичес­ких растений, в которых в разно­стороннем плане проводятся ис­следования лечебных свойств ра­стений, представляющих интерес для медицины и химической про­мышленности. В научной медицине используется большое число ле­карственных препаратов расти­тельного происхождения. Многие из них являются исключительно ценными лечебными средствами, без которых невозможно было бы лечение ряда заболеваний.

Например:

В Расторопше пятнистой содержится редко встречающееся в природе биологически активное вещество- силимарин, уникальный комплекс флавонойдов, способный изменить мембраны клеток печени таким образом, что даже самые опасные яды и токсины, в том числе алкоголь, не могут проникнуть внутрь клеток и разрушить их. Силимарин входит как основное действующее вещество в гепатотропное средство Карсил.

Или ещё один пример. Ещё во времена ацтеков, индейцы использовали плоды низкорослой пальмы Сабаля, растущей на территории США и севере Мексики. Современные научные исследования показали, что экстракт Сабаля мелкопильчатого оказывает не только блокирующее действие на дальнейший рост предстательной железы, но и противовоспалительный и противоотёчный эффект. На основе экстракта Сабаля мелкопильчатого появился новый эффективный препарат, предназначенный для лечения и профилактики аденомы предстательной железы- Простамол уно.

Лечебные свойства лекарственных растений зависят от содержания в них так называемых действую­щих веществ, т. е. химических веществ, способных оказывать физиологическое воздействие лечебного характера на живой организм. Они могут находиться либо во всем растении, либо только в отдельных его частях. Количество действующих веществ зависит от фазы развития растения. Поэтому при заготовке лекарственных растений нужно знать, какие их части и в какой фазе развития растения должны быть собраны.